+38 050 313 46 30
з 9:00 до 20:00 (Пн - Пт)
з 9:00 до 18:00 (Сб - Нд)
з 9:00 до 18:00 (Сб - Нд)
Деревне вугілля та брикети деревнокутні
Вугілля для мангалу в асортименті
Від правильності вибору вугілля для приготування їжі на мангалі залежить рівень нагрівання, рівномірність тління та створення апетитних ароматів. Знайти відповідне вугілля для мангалу можна в інтернет-магазині LaMaster. У каталозі представлені різні види подібного палива та завжди можна замовити необхідний варіант з доставкою по Україні.
А щоб вибір був усвідомлений, важливо знати, чим відрізняються різні види вугілля.
- Деревне вугілля. Це один із найбільш популярних варіантів вугілля для приготування їжі на природі. Він виходить із натуральної деревної сировини шляхом її нагрівання в умовах нестачі кисню. Деревне вугілля для мангалу має гарну термоізоляцію і довге горіння, що робить його ідеальним для виїзних заходів.
- Кокосова шкаралупа. Вугілля з кокосової шкаралупи також стає дедалі популярнішим варіантом. Він вважається екологічно стійкішим, оскільки виробляється з відходів кокосової промисловості. Кокосове вугілля відрізняється тривалим горінням.
- Дерев'яні брикети. Вони виготовляються із стиснутої деревної стружки. Вирізняються тим, що створюють менше диму.
Буває ще й таке вугілля, в якому присутні різні добавки: тирсу або інші натуральні інгредієнти. Це дозволяє покращити якість горіння та аромат їжі.
Що ще враховувати при виборі вугілля для шашлику
Не достатньо визначитись з видом вугілля, щоб отримати гарний жар від мангалу. Важливими є й інші фактори.
- Якість. Чим вона вище, тим рівномірніше і триваліше вугілля горітимуть. Знайти високоякісні можна у нашому інтернет-магазині.
- Додаткові аромати. Деякі види деревного вугілля, такі як вугілля із фруктових дерев (яблуні, вишні, волоського горіха), можуть додати приємні аромати їжі. Однак важливо пам'ятати, що вони не підходять до всіх страв.
- Екологічність. Вибирайте вугілля, яке вироблено з натуральної сировини.
- Розмір вугілля. Залежно від розміру грилю чи мангалу, вибирайте фракцію вугілля. Це забезпечує рівномірне покриття поверхні і жар буде розподілятися під усіма ґратами або шампурами.
Ціна – ще один фактор вибору палива для пікніка. Якщо хочете купити вугілля для шашлику якісне, то не варто економити. Тільки правильний вибір дозволить насолоджуватися стравами, а не ковтати їдкий дим, або відчувати гіркоту в улюблених продуктах.
| Назва | Тип палива | Вага | Серія / Клас | Особливості | Бренд |
|---|---|---|---|---|---|
| Брикети деревновугільні 2,5кг Grilly | Брикети | 2,5 кг | Стандарт | Економічне горіння, стабільна температура | Grilly |
| Брикети деревновугільні 3кг Grilly | Брикети | 3 кг | Стандарт | Для мангалів і грилів, мінімум диму | Grilly |
| Брикети деревновугільні 3кг Premium Grilly | Брикети | 3 кг | Premium | Вищий ступінь очищення, довше тримає жар | Grilly |
| Вугілля деревне 1,5кг Grilly | Вугілля | 1,5 кг | Стандарт | Швидке розпалювання, натуральне походження | Grilly |
| Вугілля деревне 2,5кг Grilly | Вугілля | 2,5 кг | Стандарт | Ідеальне для гриля та барбекю | Grilly |
| Вугілля деревне 3кг Grilly | Вугілля | 3 кг | Стандарт | Надійне горіння, чистий жар без іскор | Grilly |
| Брикети деревновугільні 10кг Grilly | Брикети | 10 кг | Стандарт | Для професійного використання, висока тривалість горіння | Grilly |
-
Чим відрізняється деревне вугілля від брикетів?Деревне вугілля виготовляють із натуральної деревини, воно швидко розгорається і дає високу температуру. Брикети мають більш щільну структуру, горять довше і рівномірніше, забезпечуючи стабільне тепло без різких перепадів.
-
Яке паливо краще обрати — вугілля чи брикети?Якщо потрібно швидко розпалити мангал і приготувати страву за короткий час — обирайте вугілля. Для тривалого приготування великих шматків м’яса або барбекю краще підійдуть брикети, бо вони повільно згорають і тримають температуру стабільно.
-
З якої деревини виготовляють деревне вугілля?Найкраще вугілля отримують із твердих порід — дуба, бука, граба або акації. Таке паливо має менше диму, не містить домішок і надає стравам приємний аромат натурального диму.
-
Чи виділяють брикети або вугілля шкідливі речовини?Якісні брикети та вугілля, виготовлені без хімічних домішок, абсолютно безпечні. Вони не містять клеїв чи синтетичних добавок, тому підходять для приготування їжі на грилі, мангалі або барбекю.
-
Як правильно розпалювати деревне вугілля або брикети?Найзручніше користуватись спеціальною рідиною для розпалювання або стартером для гриля. Важливо не використовувати бензин чи побутові розчинники, адже вони можуть зіпсувати смак страв і бути небезпечними.
-
Скільки часу горить деревне вугілля та брикети?Вугілля зазвичай горить 40–60 хвилин, тоді як брикети — до 2 годин. Тривалість залежить від якості, розміру частинок і подачі повітря.
-
Як зберігати деревне вугілля та брикети?Зберігайте паливо в сухому місці, подалі від вологи й прямих сонячних променів. Вологе вугілля важче запалити, а брикети можуть втратити форму та властивості.
-
Чи впливає тип вугілля на смак страви?Так, аромат і смак страви залежать від деревини, з якої зроблене вугілля. Дуб і бук дають легкий димний аромат, а фруктові породи додають м’якші, солодкуваті нотки.
