Для чого потрібні решітки для барбекю?

Решітки використовують для приготування м’яса, риби, овочів або ковбасок на відкритому вогні. Вони забезпечують рівномірне прожарювання продуктів і зручність перевертання без ризику, що їжа впаде у вугілля.

Які бувають види решіток для гриля та барбекю?

Є прямокутні, круглі та двосторонні решітки, а також спеціальні моделі для риби, стейків і овочів. Деякі оснащені знімними ручками або замками для фіксації продуктів усередині.

З яких матеріалів виготовляють решітки для барбекю?

Найпопулярніші — з нержавіючої сталі, хрому чи жаростійкого заліза. Нержавійка стійка до корозії, довговічна й легко очищується, тоді як хромовані решітки мають гладку поверхню для рівного прожарювання.

Як правильно доглядати за решіткою після використання?

Після приготування потрібно дати решітці охолонути, потім очистити її щіткою або губкою з теплою водою. Для видалення жиру можна використовувати спеціальні засоби для грилів або лимонний сік із содою.

Яку решітку краще обрати для м’яса, риби чи овочів?

Для м’яса підійдуть решітки з товстими прутами, які витримують високу температуру. Для риби — моделі з дрібною сіткою, що запобігають прилипання. Для овочів — плоскі решітки з дрібним перетином.

Чи універсальні решітки для всіх типів грилів і мангалів?

Більшість решіток мають стандартні розміри і підходять до будь-яких мангалів чи грилів. Головне — правильно підібрати форму (круглу чи прямокутну) відповідно до вашої поверхні приготування.

Яке приладдя для барбекю найпотрібніше?

До основного приладдя належать щипці, лопатки, виделки, термометри для м’яса, щітки для очищення, шпажки та рукавички. Вони роблять процес приготування комфортним і безпечним.

Чи можна мити решітки для барбекю в посудомийній машині?

Так, решітки з нержавіючої сталі можна мити в посудомийці. А от хромовані або з дерев’яними ручками краще очищати вручну, щоб не пошкодити покриття чи матеріал ручки.

Решітка гриль для мангалу — купити у LaMaster: ціни, характеристики, відгуки

Надійна та недорога гриль решітка для мангалу

Ключовий аксесуар, який використовується для приготування їжі на відкритому вогні – гриль решітка для мангалу. Вона випускається з металу і обов'язково має площину із прутів, які розміщені паралельно один одному та поперек.

В інтернет-магазині LaMaster представлені різноманітні решітки для приготування їжі на мангалі. Вони відрізняються між собою:

розміром;
довжиною ручки;
товщиною лозин;
висотою бортика.

При цьому всі без винятку моделі випускаються з харчової сталі, яка ніяк не взаємодіє з їжею та не змінює її смаку. Тому можна сміливо вибирати ту решітку, яка найбільше підходить вам за своєю конфігурацією, не перейматися питаннями здоров'я.

Щодо ціни, то на сайті можна замовити та купити решітку гриль для мангалу недорого. Ми купуємо аксесуари для барбекю виключно у виробників. Відповідно, у вартості немає зайвих націнок.

На що звернути увагу при виборі решітки для гриля

Грати для приготування їжі на мангалі повинні бути максимально зручними для вас. Тому при виборі важливо звернути увагу на деякі нюанси.

Розмір та форма. Вони мають відповідати розміру вашого мангалу. При цьому важливо врахувати висоту борту. Якщо ви готуєте рибу, то він має бути мінімальним, а для птиці краще взяти вищий.
Інтервал між лозинами. Від нього також залежить, що ви можете приготувати на решітці. Їжа не має випадати. Тому якщо ви любите готувати овочі, то краще брати з мінімальною відстанню. Більший інтервал може бути корисним для більших шматків м'яса, а середній для більш дрібної або ніжної їжі, щоб приготоване м'ясо при розшаровуванні не випадало.
Покриття проти прилипання. Випускаються грати з антипригарним покриттям, подібним до того, що є у кухонного посуду. Воно полегшує догляд, тому що не доведеться довго відмочувати аксесуар від пригарків та сажі.
Збір та зберігання. Подумайте про те, як легко можна зібрати та розібрати решітку для зручності зберігання, транспортування. А якщо вона ніяк не збирається і є цілісним аксесуаром, то він повинен бути зручним для вашого способу пересування в поході: на машині, велосипеді або пішки.

Крім решітки, в інтернет-магазині LaMaster можна не тільки решітку барбекю купити, але й низку іншого приладдя для комфортного приготування їжі на відкритому вогні. Лопатки, щипці та інші інструменти можна замовити у наборі та убезпечити себе від випадкових опіків.

Все приладдя для мангалу відправляємо поштою. Доставка швидка по всій Україні.

Назва	Тип	Розмір	Матеріал	Покриття	Особливості	Комплектація	Бренд
Решітка-гриль високий борт (56x31x24x5,5см) СИЛА	Решітка-гриль	56×31×24×5,5 см	Сталь	Без покриття	Високий борт, зручна для овочів і мʼяса	—	СИЛА
Решітка-гриль високий борт (69x43x34,5x6,5см) СИЛА	Решітка-гриль	69×43×34,5×6,5 см	Сталь	Без покриття	Збільшений розмір, містка для великих порцій	—	СИЛА
Решітка-гриль плоска (58x40x30см) СИЛА	Решітка-гриль	58×40×30 см	Сталь	Без покриття	Класична форма, підходить для м’яса і риби	—	СИЛА
Решітка-гриль плоска (70x45x36см) СИЛА	Решітка-гриль	70×45×36 см	Сталь	Без покриття	Велика площа, оптимальна для барбекю на компанію	—	СИЛА
Решітка-гриль для риби потрійна (66x40x36см) СИЛА	Решітка для риби	66×40×36 см	Сталь	Без покриття	Потрійна конструкція для одночасного приготування кількох риб	—	СИЛА
Набір інструментів для барбекю на блістері (3шт, 34см) СИЛА	Набір інструментів	34 см	Нержавіюча сталь	—	Щипці, лопатка, виделка	3 шт.	СИЛА
Набір інструментів для барбекю на блістері (3шт, 38см) СИЛА	Набір інструментів	38 см	Нержавіюча сталь	—	Довгі ручки, безпечна робота біля жару	3 шт.	СИЛА
Решітка-гриль високий борт з антипригарним покриттям (56x31x24x5,5см) СИЛА	Решітка-гриль	56×31×24×5,5 см	Сталь	Антипригарне	Легке очищення, рівномірне прожарювання	—	СИЛА
Решітка-гриль плоска з антипригарним покриттям (58x40x30см) СИЛА	Решітка-гриль	58×40×30 см	Сталь	Антипригарне	Ідеальна для ніжних продуктів, легке очищення	—	СИЛА

Решітки та приладдя для барбекю

Надійна та недорога гриль решітка для мангалу

На що звернути увагу при виборі решітки для гриля