+38 050 313 46 30
с 9:00 до 20:00 (Пн - Пт)
с 9:00 до 18:00 (Сб - Вс)
с 9:00 до 18:00 (Сб - Вс)
Древесный уголь и брикеты древесноугольные
Угли для мангала в ассортименте
От правильности выбора углей для приготовления еды на мангале зависит уровень нагрева, равномерность тления и создание аппетитных ароматов. Найти подходящие угли для мангала можно в интернет-магазине LaMaster. В каталоге представлены разные виды подобного топлива и всегда можно заказать необходимый вариант с доставкой по Украине.
А чтобы выбор был осознанный, важно знать, чем отличаются разные виды углей.
- Древесный уголь. Это один из наиболее популярных вариантов углей для приготовления еды на природе. Он получается из натурального древесного сырья путем его нагревания в условиях недостатка кислорода. Древесный уголь для мангала обладает хорошей термоизоляцией и долгим горением, что делает его идеальным для выездных мероприятий.
- Кокосовая скорлупа. Уголь из кокосовой скорлупы также становится все более популярным вариантом. Он считается экологически более устойчивым, так как производится из отходов кокосовой промышленности. Кокосовый уголь отличается продолжительным горением.
- Древесные брикеты. Они изготавливаются из сжатой древесной стружки. Отличаются тем, что создают меньше дыма.
Бывает еще и такой уголь, в котором присутствуют различные добавки: древесные опилки или другие натуральные ингредиенты. Это позволяет улучшить качество горения и аромат пищи.
Что еще учитывать при выборе углей для шашлыка
Не достаточно определиться с видом углей, чтобы получить хороший жар от мангала. Важны и другие факторы.
- Качество. Чем оно выше, тем более равномерно и продолжительно угли будут гореть. Найти высококачественные можно в нашем интернет-магазине.
- Дополнительные ароматы. Некоторые виды древесного угля, такие как уголь из фруктовых деревьев (яблони, вишни, грецкого ореха), могут добавить приятные ароматы пище. Однако важно помнить, что не ко всем блюдам они подходят.
- Экологичность. Выбирайте угли, которые произведены из натурального сырья.
- Размер углей. В зависимости от размера гриля или мангала, выбирайте фракцию углей. Это обеспечить равномерное покрытие поверхности и жар будет распределяться под всей решеткой или шампурами.
Цена – еще один фактор для выбора топлива для пикника. Если хотите купить угли для шашлыка качественные, то не стоит экономить. Только правильный выбор позволит наслаждаться приготовленными на природе блюдами, а не глотать едкий дым, или чувствовать горечь в любимых продуктах.
| Наименование | Тип топлива | Вес | Серия / Класс | Особенности | Бренд |
|---|---|---|---|---|---|
| Брикеты древесноугольные 2,5кг Grilly | Брикеты | 2,5 кг | Стандарт | Экономичное горение, стабильная температура | Grilly |
| Брикеты древесноугольные 3кг Grilly | Брикеты | 3 кг | Стандарт | Для мангалов и грилей, минимум дыма | Grilly |
| Брикеты древесноугольные 3кг Premium Grilly | Брикеты | 3 кг | Premium | Высокая степень очистки, дольше держит жар | Grilly |
| Уголь древесный 1,5кг Grilly | Уголь | 1,5 кг | Стандарт | Быстрое розжигание, натуральное происхождение | Grilly |
| Уголь древесный 2,5кг Grilly | Уголь | 2,5 кг | Стандарт | Идеален для гриля и барбекю | Grilly |
| Уголь древесный 3кг Grilly | Уголь | 3 кг | Стандарт | Надёжное горение, чистый жар без искр | Grilly |
| Брикеты древесноугольные 10кг Grilly | Брикеты | 10 кг | Стандарт | Для профессионального использования, высокая продолжительность горения | Grilly |
-
Чем отличается древесный уголь от брикетов?Древесный уголь изготавливается из натуральной древесины, быстро разгорается и даёт сильный жар. Брикеты плотнее, горят дольше и равномернее, обеспечивая стабильную температуру без скачков.
-
Что лучше выбрать — уголь или брикеты?Если нужно быстро приготовить еду, удобнее использовать уголь. Для длительного жарения или барбекю лучше подойдут брикеты — они тлеют медленнее и дают ровное тепло.
-
Из какой древесины делают уголь?Лучший уголь получают из твёрдых пород — дуба, бука, граба или акации. Он не даёт лишнего дыма, не содержит примесей и придаёт пище лёгкий аромат натурального дыма.
-
Выделяют ли брикеты или уголь вредные вещества?Качественные брикеты и уголь полностью безопасны. Они не содержат клеев и химических добавок, поэтому идеально подходят для приготовления пищи на открытом огне.
-
Как правильно разжечь уголь или брикеты?Проще всего использовать жидкость для розжига или специальный стартер. Не рекомендуется применять бензин или растворители — это опасно и портит вкус еды.
-
Как долго горит уголь и брикеты?Уголь горит около 40–60 минут, а брикеты — до 2 часов. Время зависит от плотности и качества топлива, а также от подачи воздуха.
-
Как хранить древесный уголь и брикеты?Храните топливо в сухом, прохладном месте вдали от влаги и солнца. Намокшие брикеты трудно поджечь, а уголь может терять эффективность.
-
Влияет ли тип угля на вкус блюда?Да, вкус и аромат зависят от породы древесины. Дуб и бук дают насыщенный дымный вкус, а фруктовые породы придают еде мягкие, сладковатые оттенки.
